[Resep Masakan Sederhana] Cara Membuat Orek Tempe Yang Lezat

terjoko.blogspot.com - Resep Membuat Orek Tempe - Selamat datang pembaca, saat ni kami akan membagikan ulasan resep membuat orek tempe yg mana sangat mudah membuatnya dan cocok sekali di coba bagi pemula sekalipun. Orek tempe merupakan lauk pauk yg sangat cocok di hidangkan sebagai lauk ketika sarapan / sahur di bulan puasa.
Kandungan gizi yg lengkap sangat baik untk tubuh terlebih ketika sedang berpuasa. Resep orek tempe sangat cocok di masak bagi anda yg tak punya waktu luang, karena orek tempe bisa di buat sekitar 30 menitan saja. Nah, bagi anda yg ingin membuat orek tempe berikut ni resep membuat orek tempe yg benar.

Resep Membuat Orek Tempe Mudah
Bahan : - 500 gram tempe, potong bentuk dadu, goreng ½ matang saja
- 150 gram udang segar ukuran kecil, bersihkan dan jangan lupa buang kepalanya
- 4 buah cabai hijau, iris serong
- 4 buah cabai merah, iris serong
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 2 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- ½ sdt terasi
- 50 ml air
- 2 sdm minyak untk menumis

Cara Membuatnya : 1. Panaskan minyak pd wajan, tumis semua bumbu iris sampai layu, masukkan udang segar dan tumis hingga harum.
2. Masukkan tempe yg sudah di goreng setengah matang tadi, tambahkan kecap manis dan air.
3. Lalu masak menggunakan api kecil sampai kecap meresap ke dlm tempe.
4. Selesa dan sajikan selagi masih hangat.

Baca Juga : Resep Membuat Kue Bolu Pandan Super Enak

Tara, sekarang orek tempe sudah jadi dan siap di santap bersama keluarga. Orek tempe lebih nikmat di sajikan ketika masih hangat. Sekian, semoga resep orek tempe bermanfaat bagi pembaca, terimkasih atas kunjungannya.

other source : http://bbc.co.uk, http://kompas.com, http://resepmembuat99.blogspot.com